Jö Makrönchen

Lecker und luftig: Macarons, die glücklich machen

Bis zu 5.000 luftig leckere „Luxemburgerli“, wie man sie in der Schweiz nennt, backen der gebürtige Schweizer Oliver Kohtz – Sohn eines Züricher Konditors -und seine Hamburger Partnerin Sibylle Seibert wöchentlich.
Aus frischen Bio-Eiern, Obst aus dem elterlichen Garten und natürlich feinster Schweizer Schokolade bereiten der ehemalige Werbetexter und die ehemalige Art-Direktorin die kleinen Glücklich-Macher. Parallel zu ihren Jobs in der Werbebranche haben die beiden anfangs in der eigenen WG backen geübt.
Grazia Pistazia, Cara Mella, Willy Vanilli oder Rocko Schoko sind nur einige der himmlischen Geschmacksexplosionen, die im liebevoll eingerichteten Hamburger Ladenlokal „Jö Makrönchen“ angeboten werden.